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Fritten Tag

Die perfekten Pommes

Jeder Geschmack ist verschieden, doch bei Pommes sind sich so ziemlich alle einig: Außen knusprig und innen schön weich! Die perfekten Pommes entstehen nicht durch einfaches Frittieren. Ganze physikalische Vorgänge sind der Schlüssel für die außergewöhnlich leckeren und knusprigen Pommes. Wir erklären auch das Geheimnis...

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