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Das Besondere am Bisonfleisch

Passend zu unserem neuen Bison Burger möchten wir Euch etwas mehr über das Bison-Fleisch erzählen. Die Geschichte Vor Millionen von Jahren bevölkerten die mächtigen, zottigen Bisons (oft auch als Buffalo; Deutsch: Büffel, bezeichnet) die amerikanische Prärie. Den Indianern bot der Bison Fleisch als Nahrung, Leder für die...

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