Es ist wieder Spargelzeit! Wie die meisten lieben auch wir den leckeren Geschmack des Gemüsespargels. Alle möglichen Gerichte werden mit Spargel verfeinert und jedes Jahr werden immer neue Spargelgerichte kreiert. Auch wir bei FLAMES haben jetzt nur für kurze Zeit unseren „Alico Spargel Spezial Burger“...
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Die Kartoffel zählt zu den beliebtesten Nahrungsmitteln der Deutschen. Doch durch die verschiedenen Zubereitungsarten hat diese den Ruf als Dickmacher. Aus diesem Grund liegt die Süßkartoffel derzeit voll im Trend, ist diese aber wirklich gesünder als die normale Kartoffel? In diesem Blogartikel klären wir Sie...
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An was denken Sie, wenn Sie den Namen Pastrami hören? Vielleicht etwas Italienisches? Ja das könnte man vermuten, doch eigentlich hat es absolut nichts mit Italien zu tun. Pastrami ist ein super zartes und würziges Rindfleisch, das in den USA schon längst Kult ist. Das...
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Ursprünglich wurden Burger selbstverständlich mit den Händen gegessen. Der große Vorteil daran war, dass man seiner Tätigkeit ohne die Benutzung von Teller und Besteck nachkommen konnte. Diese Tradition zieht sich noch bis heute und gilt als Standard in den großen Fast-Food-Ketten, dort sieht man viele...
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Jeder Geschmack ist verschieden, doch bei Pommes sind sich so ziemlich alle einig: Außen knusprig und innen schön weich! Die perfekten Pommes entstehen nicht durch einfaches Frittieren. Ganze physikalische Vorgänge sind der Schlüssel für die außergewöhnlich leckeren und knusprigen Pommes. Wir erklären auch das Geheimnis...
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Woher kommt der weltbekannte Hamburger und wer hat ihn eigentlich erfunden? Der Hamburger - Ein helles weiches Brötchen, eine frische saftige Frikadelle, ein großes Stück Blattsalat, Ketchup oder Mayonnaise drauf und fertig ist der klassische Hamburger. Die meisten Leute, die einen Hamburger essen oder selbst zubereiten,...
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Sommer und Sonne, das sind Wörter die man mit der Grillzeit in Verbindung bringt. Aber echte Grillfans hält nichts davon ab auch in der kalten Winter-Jahreszeit ihrem Hobby nachzugehen. Man muss schon sagen, dass es einen bestimmten Charme hat im Winter draußen zu stehen, in der...
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Wenn Sie gerade keine Zeit haben unsere leckeren Flames-Burger in unserem Restaurant zu genießen, dann möchten wir Ihnen gerne paar Tipps geben, wie Sie zuhause leckere Burger auch selbst machen können. Zutatenvielfalt Seien Sie offen für alles! Beim Burger gibt es kein richtig oder falsch. Was...
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Wir möchten Euch einige Mythen rund ums Grillen vorstellen und Euch die passenden Antworten dazu liefern. Mythos 1: ...
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Alle Burger-Fans feiern am 28. Mai den internationalen Tag des Hamburgers (engl. international burger day). Leider gibt es keine konkreten Angaben weshalb genau der 28. Mai zum Feiertag ausgewählt wurde. Jedoch gibt es an diesem Tag genügend Gründe eines der beliebtesten Gerichten zu feiern. Was zeichnet...
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