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Blog

Wir berichten über aktuelle Themen rund um FLAMES

So isst man Burger richtig

Ursprünglich wurden Burger selbstverständlich mit den Händen gegessen. Der große Vorteil daran war, dass man seiner Tätigkeit ohne die Benutzung von Teller und Besteck nachkommen konnte. Diese Tradition zieht sich noch bis heute und gilt als Standard in den großen Fast-Food-Ketten, dort sieht man viele...

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Die perfekten Pommes

Jeder Geschmack ist verschieden, doch bei Pommes sind sich so ziemlich alle einig: Außen knusprig und innen schön weich! Die perfekten Pommes entstehen nicht durch einfaches Frittieren. Ganze physikalische Vorgänge sind der Schlüssel für die außergewöhnlich leckeren und knusprigen Pommes. Wir erklären auch das Geheimnis...

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Die Geschichte des Hamburgers

Woher kommt der weltbekannte Hamburger und wer hat ihn eigentlich erfunden? Der Hamburger - Ein helles weiches Brötchen, eine frische saftige Frikadelle, ein großes Stück Blattsalat, Ketchup oder Mayonnaise drauf und fertig ist der klassische Hamburger. Die meisten Leute, die einen Hamburger essen oder selbst zubereiten,...

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Tipps zum Thema Indoor-Grillen

Sommer und Sonne, das sind Wörter die man mit der Grillzeit in Verbindung bringt. Aber echte Grillfans hält nichts davon ab auch in der kalten Winter-Jahreszeit ihrem Hobby nachzugehen. Man muss schon sagen, dass es einen bestimmten Charme hat im Winter draußen zu stehen, in der...

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Leckere Burger selbstgemacht

Wenn Sie gerade keine Zeit haben unsere leckeren Flames-Burger in unserem Restaurant zu genießen, dann möchten wir Ihnen gerne paar Tipps geben, wie Sie zuhause leckere Burger auch selbst machen können. Zutatenvielfalt Seien Sie offen für alles! Beim Burger gibt es kein richtig oder falsch. Was...

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Internationale Burger Tag

Alle Burger-Fans feiern am 28. Mai den internationalen Tag des Hamburgers (engl. international burger day). Leider gibt es keine konkreten Angaben weshalb genau der 28. Mai zum Feiertag ausgewählt wurde. Jedoch gibt es an diesem Tag genügend Gründe eines der beliebtesten Gerichten zu feiern. Was zeichnet...

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Das argentinische Fleisch

Nicht nur die perfekte Grilltechnik macht ein Steak ausgesprochen saftig und zart, auch die Aufzucht und Haltung der Tiere bewirken einen schmackhaften Gaumengenuss. Aus diesem Grund ist besonders das Rindfleisch aus Argentinien bei vielen Steak-Genießern sehr beliebt. Es gibt zwei Prinzipien, die stets eingehalten werden und...

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Karibischer Traum – Piña Colada

Der Piña Colada gehört zu den beliebtesten Cocktails in Deutschland. Dieser fruchtig cremige Cocktail aus Rum, Kokusnusscreme und Ananas ist aus den Bars kaum noch wegzudenken. Die Zutaten sind auch gleichzeitig der Namensgeber denn Piña bedeutet Ananas und Colada durchgeseiht. Auch im Glas sieht der...

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Chicken Tinga Nachos

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